​🍂 Простой белок на завтрак: румяные оладушки или вафли? 🧇

🍁 Выбирайте сами, что вам ближе, но это идеальный, максимально сытный и высокобелковый продукт, который отлично подойдет для сбалансированного начала дня.
​

​🛒 Ингредиенты:

​🥚 Куриные яйца — 2 шт.

​🐟 Тунец консервированный в собственном соку — 120 г

​🥛 Кефир или растительное молоко — 50 мл

​🌾 Мука из зелёной гречи — 4–5 ст. л.

​🧂 Соль — 0,5 ч. л.

​🌿 Разрыхлитель — 1 ч. л.

​👩‍🍳 Приготовление:

​🥣 В глубокой миске соедините яйца, размягченный тунец (предварительно слейте жидкость) и кефир.

​🥄 Добавьте муку из зелёной гречи, соль и разрыхлитель, тщательно всё перемешайте до однородной массы.

​🧇 Вариант для вафель: выпекайте в разогретой вафельнице до аппетитной корочки.

​🍳 Вариант для оладушек: выпекайте на антипригарной сковороде под крышкой на умеренном огне.

​💡 Благодаря сочетанию яиц и тунца получается полноценный высокобелковый продукт, который дарит долгую сытность. А замена пшеничной муки на муку из зелёной гречи делает завтрак безглютеновым и очень полезным для пищеварения! 🌰🍃