▶ видео
Вафельные трубочки с кремом 🎉
Как же приятно порадовать себя хрустящей сладостью, которая тает во рту!
📝 Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 120 г
• Соль — щепотка
• Молоко — 100 мл
• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 200 г
• Творожный сыр — 300 г
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
🔥 Приготовление:
1. Смешайте яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло.
2. Всыпьте муку и замешайте однородное тесто без комочков.
3. Разогрейте Грандшеф на режиме РУЧНОЙ до 190°C. Выложите немного теста на гриль-поверхность и распределите тонким слоем.
4. Готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Горячую вафлю сразу сверните в трубочку.
5. Для крема смешайте творожный сыр со сгущённым молоком и наполните полностью остывшие трубочки.
6. Количество сгущённого молока можно менять в зависимости от желаемой сладости.
Время: ~40 минут
Эти вафельные трубочки с нежным кремом — отличный повод устроить домашнее чаепитие. Попробуйте!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 6