🍗 Сочный курник с картошкой

Кто не любит, когда аромат свежей выпечки наполняет дом? Этот курник вас точно порадует!

📝 Ингредиенты:

• Мука 450 г

• Соль 1 ч.л

• Сода 1 ч.л

• Масло сливоч 180 г

• Сметана 300 г

Для начинки:

• Филе бедра 300 г

• Лук 1 шт

• Картошка 3 шт

• Соль, перец

• Специи для курицы 1 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Для теста смешиваем муку, соль, соду и сливочное масло, перетираем до состояния крошки. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и кладем в холодильник.

2. Для начинки смешиваем филе бедра, нарезанный лук, картошку, соль, перец и специи для курицы, тщательно перемешиваем.

3. Делим тесто на 2 части. Одну часть раскатываем и укладываем в форму, сверху выкладываем начинку и кусочки сливочного масла. Накрываем второй частью теста и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут.



Этот курник станет отличным угощением для дружеской встречи или семейного ужина. Подавайте горячим, и наслаждайтесь каждым кусочком!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!