Яркий витаминный салат с хрустящей текстурой 🥗

Когда свежесть овощей переплетается с яркими специями, получается поистине изумительное блюдо!

📝 Ингредиенты:

• капуста - 200 гр

• редис - 100 гр

• сладкий перец - 150 гр

• огурец - 200 гр

• чеснок - 2 зубчика

• сладкая паприка - 1 ч. л

• чёрный перец - 1/2 ч. л

• чили - 1/2 ч. о

• кориандр - 1/2 ч. л

• уксус (25%) - 1 ст. л

• сахар - 1 ч. л

• соль - по вкусу

• растительное масло - 30 мл

🔥 Приготовление:

1. Капусту мелко нашинкуйте и поместите в большую миску.

2. Редис, сладкий перец и огурец нарежьте кубиками, добавьте к капусте.

3. Чеснок мелко нарежьте или натрите и добавьте в салат.

4. В небольшой миске смешайте сладкую паприку, чёрный и чили перцы, кориандр, уксус, сахар, соль и растительное масло.

5. Заправку влейте в салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

6. Дайте настояться 10-15 минут перед подачей.

Сочетание свежих овощей и пряной заправки подарит вам взрыв вкусов при каждом укусе! Наслаждайтесь этим салатом на обед или ужин, добавив его к основному блюду.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!