Рецепт самых вкусных сырников, которые получатся у всех!

Для приготовления понадобятся:
1 куриное яйцо
1,5 ст.л. сахара
1 щепотка соли
360-400 гр. творога
4 столовые ложки муки и мука для обваливания сырников

Смешиваем соль, сахар и яйца, чтоб сахар растворился. Добавляем творог и перемешиваем до однородной массы. Тут момент, если хочется сырники без крупинок - берем пастообразный творог (как у меня), если ноавится с крупитками, то берем творог в пакете/пластиковом брикете.
Далее поэтапно вводим муку и получаем комкующее тесто.
Важно❗️ на этом этапе тесто должно чуть постоять - минут 10, чтоб мука разошлась и потом формируем шарики, обваливаем их в муке и жарим на небольшом количестве масла, на средней температуре, до золотисклй корочеи.

Приятного аппетита от Не идеальной хозяйки😊