🧆 Аппетитные стожки с фаршем

Когда на кухне начинает пахнуть жареным луком и морковью, знаешь, что впереди нечто особенное!

📝 Ингредиенты:

• Лук - 1 шт

• Сыр - 50 гр

• Фарш - 400 гр

• Морковь - 1 шт

• Сметана - 4 ст.л

• Картофель - 2 шт

• Брокколи (для подачи)

• Соль/перец (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Для начала приготовь зажарку. Обжарь лук с морковью до мягкости.

2. К фаршу добавь соль, перец и хорошо перемешай. Сформируй шарики, выложи в форму и сделай небольшие углубления ложкой.

3. На фарш сначала выложи зажарку, затем тертый, хорошо отжатый картофель, сверху сметану и в конце тертый сыр.

4. Отправляй в духовку на 30-40 минут. Осталось добавить отварной брокколи и можно подавать.

Сытные стожки порадуют вас своим вкусом и яркими цветами на тарелке — идеальное блюдо для уютного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда