Тыквенный мармелад 🎃

Когда хочется чего-то сладкого, но полезного, этот десерт станет отличным выбором!

📝 Ингредиенты:

• Тыква — 600 г

• Яблоки — 200 г

• Сахар — 100 г

• Сок 1/2 лимона

• Сок 1 апельсина

• Агар-агар — 10 г

🔥 Приготовление:

1. Тыкву и очищенные яблоки нарежьте кубиками, запеките или отварите до мягкости. Взбейте блендером в гладкое пюре.

2. В сотейнике соедините пюре, свежевыжатый сок лимона и апельсина, сахар и агар-агар.

3. Доведите массу до кипения и проварите на среднем огне 2–3 минуты, постоянно помешивая.

4. Вылейте в форму и остудите. Мармелад застынет даже при комнатной температуре.

Приготовьте этот яркий десерт и насладитесь его насыщенным вкусом в любое время года!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда