🍲 Куринные котлеты с чесноком и овощами

103.43 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.36 / 1.41 / 8.77

Ингредиенты:

150г куриного филе

3 ч.л. натурального йогурта

1/2 средней морковки

1-2 дольки чеснока

овсянка (для обваливания)

специи: красный перец, базилик, соль

Приготовление:

Порезать очень мелко грудку, посыпать специями и добавить йогурт.

Все перемешать.

Натереть на мелкой терке морковку + выдавить чеснок.

Потушить морковку с чесноком на воде...минутки 3).

Делим мясо на 4 части:

Берем одну, приминаем, кладем в середину получившейся лепешки морковь, сверку накрываем еще одной частью мяса, скатываем в шарик и обваливаем в овсянке.

Тоже самое проделываем с оставшимися ингридиентами.

На сковородку наливаем чуток воды и выкладываем котлеты+накрываем крышкой.

Через 5 минут переворачиваем).

Приятного аппетита

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда