Куриные чесночные колбаски в мультиварке

Куриные чесночные колбаски в мультиварке. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных диетических куриных колбасок, которые любят дети. Если хотите, чтоб колбаски были посочнее, можно добавить в фарш сало или мясо с бедрышек. Готовые колбаски обжарить на сливочном масле. Готовые куриные колбаски можно подавать с любым гарниром и свежими овощами.

Куриное филе - 500 гр.

Яйцо куриное - 1 шт.

Чеснок - 3 дольки

Молоко коровье - 80 мл.

Паприка - 2 ч.л.

Смесь перцев - ⅓ ч.л.

Соль - 1 ч.л

С помощью кухонного комбайна или погружного блендера измельчить курицу и чеснок в однородную пастообразную массу. В получившуюся смесь добавить молоко, яйцо, соль и специи, все хорошо перемешать. Для формирования колбасок я использовала пакет для запекания (разрезала его и формировала колбаски в виде «конфет», перетягивая с двух сторон ниткой. В чашу мультиварки налить 1 литр холодной воды, выложить колбаски и готовить на режиме «пар/пароварка» 35 минут. Готовые колбаски остудить, достать из пленки и при желании обжарить на масле.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда