Самый вкусный- белковый торт 🤍

Ингредиенты :

✔️ Яйца - 8 шт

✔️ Сахар - 8 с/л

✔️ Мука - 8 с/л

✔️ Соль - щепотка

КРЕМ :

✔️ Масло сливочное - 300 гр

✔️ Сгущёнки- 500 мл

✔️ Ванилин - 1 пачка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отделяем белки от желтков , взбиваем белки до пышных белых пиков , в два этапа добавляем сахар и хорошо взбиваем , добавляем желтки, и про сеяную муку в два этапа, перемешиваем венчиком или лопаткой ( не миксером !) аккуратно, что бы тесто не опало. Отправляем в разогретую духовку выпекается при температуре 180 * при выпекании не в коем случае не открываем духовку , бисквит сразу осядет, готовность бисквита проверяем шпажкой она должна быть сухой, остужаем бисквит и срезаем края для подсыпки , мажем кремом и посыпаем крошками , по желанию можно пропитать торт 🤍

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда