Куриное филе в ореховом соусе по-сациви 🍽️

Кто сказал, что курица должна быть скучной? Попробуй это нежное филе в сливочно-ореховом соусе, и ты забудешь о традиционных рецептах!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе 2 шт.

• Лук 1 шт

• Вода 200 мл.

• Грецкий орех 1/2 стакана

• Сметана 3 ст.л.

• Мука 1 ч.л.

• Чеснок 2-3 зубчика

• Хмели сунели 1/4 ч.л.

• Смесь перцев, соль по вкусу

• Кинза или другая зелень

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарежь лук и обжарь его на масле до прозрачности.

2. Добавь куриное филе, порезанное кубиками, и обжаривай до легкой корочки со всех сторон.

3. Влей воду и туши под крышкой на слабом огне 15 минут.

4. Смешай сметану с мукой. Грецкие орехи предварительно обжарь на сухой сковороде и измельчи удобным способом.

5. В сковороду добавь сметану с мукой, орехи, специи и соль. Перемешай и готовь под крышкой на минимальном огне 10 минут.

6. Перед подачей посыпь зеленью и, если есть, добавь яркие зёрна граната.

Погрузись в богатство вкусов этого блюда — нежное куриное филе с насыщенным соусом отлично подойдет для уютного семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда