🍫 Шоколадный тортик на сковороде

Не знаете, чем порадовать себя на десерт? Этот тортик готовится без духовки и порадует своим нежным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.

• Сахар - 180 г

• Молоко - 250 мл

• Растительное масло - 100 г

• Мука - 150 г

• Какао - 3 ст. л.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

• Сливки 33% - 400 мл

• Варёная сгущёнка - 350 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пены.

2. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, продолжая взбивать.

3. В отдельной чаше смешайте муку, какао и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите тесто, распределив его равномерно. Жарьте до готовности, перевернув корж на другую сторону.

5. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не испечёте все коржи.

6. Для крема взбейте сливки до густоты, затем аккуратно вмешайте варёную сгущёнку.

7. Сложите коржи, прослаивая их кремом.

Этот тортик отлично подойдёт для уютного вечера или дружеской встречи, а его шоколадный вкус создаст атмосферу тепла и уюта. Угощайте себя и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда