🍽️ Лазанья из кабачков

Ужин в жаркий летний вечер не должен быть тяжелым — попробуйте легкую лазанью из кабачков!

📝 Ингредиенты:

• кабачок – 2 шт.

• панировочные сухари – 50 г.

• пармезан – 50 г.

• моцарелла – 150 г.

• томатный соус – 200 г.

• ветчина – 150 г.

🔥 Приготовление:

1. Панировочные сухари смешиваем с пармезаном. Тонко-тонко нарезаем кабачки с помощью овощечистки (нужна только часть без семечек). Дно формы смазываем маслом.

2. Выкладываем слои лазаньи: кабачки, томатный соус, ветчина и сыр, панировка. Так несколько раз. Верхний слой — кабачки, сверху посыпаем тертым сыром и ещё панировкой. Сбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем солью.

3. Готовим при 200 градусах около 25 минут до красивой корочки.

Наслаждайтесь нежной текстурой и насыщенным вкусом лазаньи, которая отлично подойдет для дружеского вечера или семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда