🍝 Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Какой аромат поднимается, когда курица встречается с грибами и сливками! Это блюдо идеально для уютного ужина.

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г

• Шампиньоны — 250 г

• Лук — 200 г

• Сливки 20% — 500 мл

• Феттучини — 250 г

• Бульон — 0,6 стакана или ½ кубика

• Чеснок — 2–3 зубчика

• Тимьян

• Базилик

• Петрушка

• Масло

• Соль и перец

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте курицу до лёгкой корочки и переложите.

2. В той же сковороде размягчите лук, добавьте грибы и подрумяньте.

3. Влейте сливки, посолите, поперчите, добавьте тимьян и зелень.

4. Верните курицу, влейте бульон, добавьте тёртый чеснок и тушите до загустения.

5. Пасту сварите на минуту меньше, чем указано на упаковке.

6. Переложите пасту в соус, перемешайте и прогрейте пару минут.

💡 Если у вас нет бульона, не беда! Немного воды от пасты сделает соус насыщенным и прекрасно обволокёт феттучини.

Скоро на вашем столе появится изысканное блюдо, полное вкуса и аромата, которое согреет душу!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда