Румяный бейби-картофель с укропом 🥔

Какой же аромат наполняет кухню, когда этот картофель запекается до золотистой корочки!

📝 Ингредиенты:

• Мелкий картофель — 1 кг

• Растительное масло — 4–5 ст. л.

• Паприка — 1 ч. л.

• Чили — ½ ч. л.

• Чеснок — 2 зубчика

• Соль и чёрный перец — по вкусу

• Сливочное масло — 30 г

• Свежий укроп — около 30 г

🔥 Приготовление:

1. Картофель тщательно вымойте и хорошо обсушите. Если клубни крупнее обычного, разрежьте их пополам.

2. Смешайте растительное масло, паприку, чили, соль, перец и измельчённый чеснок.

3. Обваляйте картофель в пряной смеси и оставьте примерно на 5 минут.

4. Переложите клубни на противень и запекайте около 30 минут при 180 °C, до румяной корочки.

5. Растопите сливочное масло, смешайте с мелко нарезанным укропом и полейте готовый картофель.

Этот картофель станет отличным дополнением к мясным блюдам или просто закуской на уютный вечер. Наслаждайся хрустящей корочкой и насыщенным вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!