🥔 Картофель с курицей в сливочном соусе

Задумывались, как удивить семью сытным и ароматным ужином? Этот рецепт точно вам пригодится!

📝 Ингредиенты:

• Картофель — 4 шт.

• Куриное филе — 1 шт.

• Сливки 25–33% — 200 мл.

• Мука — 1 ст. л.

• Сыр — по вкусу.

• Зелень — по вкусу.

• Соль — по вкусу.

• Паприка — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Картофель очистите и нарежьте небольшими дольками или кубиками.

2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, посолите и приправьте паприкой.

3. Обжарьте картофель на сковороде до румяности и полуготовности.

4. Добавьте куриное филе и готовьте вместе до лёгкой золотистой корочки.

5. Муку смешайте со сливками комнатной температуры до однородности.

6. Влейте сливочную смесь в сковороду и аккуратно перемешайте.

7. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до мягкости картофеля и полной готовности курицы.

8. Сыр натрите на тёрке и посыпьте блюдо сверху.

9. Накройте крышкой ещё на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

10. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Идеальное блюдо для уютного семейного вечера, где каждый кусочек пропитан сливочным вкусом и нежностью! Не забудьте поделиться впечатлениями о вашем ужине!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда