🍽️ Мясные клубочки в слоеном тесте

Кто сказал, что обед не может быть праздничным? Эти аппетитные клубочки точно поднимут настроение!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 500 гр

• Слоеное тесто - 1/2 коржа

• Лук - 1 шт

• Чеснок - 3-4 зубчика

• Яйца - 1 шт

• Перец, сушеный бульон

🔥 Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук и чеснок, объедините их с фаршем. Добавьте яйцо, сушеный бульон или соль, перец и тщательно перемешайте. Смажьте поверхность рабочей доски маслом. Из фарша сформируйте шарики и поместите их в морозильник на 10-20 минут для затвердевания.

2. Раскатайте слоеное тесто чуть тоньше и нарежьте его на узкие полоски. Оберните каждый шарик фарша полосками теста, оставляя немного мяса открытым.

3. Выложите готовые клубочки на противень и запекайте в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов.

Порадуйте своих близких неповторимым сочетанием нежного теста и сочного фарша!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда