Куриная печень по-милански: идеальный белковый ужин

Хотите сохранить мышцы после 40, не перегружая рацион калориями? Куриная печень по-милански — ваш гастрономический козырь.

Это блюдо выдает отличный нутритивный профиль: всего 133 ккал и почти 14 грамм белка на 100 грамм продукта. Сочетание железа из печени и легкоусвояемого белка помогает поддерживать тонус организма без лишней нагрузки на пищеварение в вечернее время.

Технология приготовления предельно проста: обжарьте 600 грамм печени с луком в течение 7 минут, затем выложите в форму. Сверху добавьте 200 грамм нарезанных помидоров, 3-4 измельченных зубчика чеснока, зелень и 100-150 грамм нежирного полутвердого сыра. Запекайте до расплавления сырной корочки.

Рецепт максимально функционален и вписывается в любой протокол питания, направленный на омоложение и поддержание мышечной массы. А как часто вы включаете субпродукты в свой рацион?

#здоровьепосле40 #белковыйужин #правильноепитание