🐟 Нежная рыбка под сметанно - сырной шапочкой

⠀
📝 Ингредиенты:
Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр
Сметана (20%) - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр твердый - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок
Смесь перцев
Соль
Приправа для рыбы