🥙 Вегетарианская шаурма, которая удивит своим вкусом!

Каждый укус этой яркой шаурмы наполняет радостью и свежестью — идеальный перекус на любой случай!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо — 1 штука

• Помидоры — 1–2 штуки

• Маринованные шампиньоны — 100 г

• Фиолетовый лук — ½ штуки

• Огурец — 1 штука

• Листовой салат — по вкусу

• Сыр — 100 г

• Майонез — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Перец чёрный молотый — по вкусу

• Растительное масло — 1–2 ч. ложки

🔥 Приготовление:

1. Яйцо отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

2. Помидоры и грибы нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами, огурец — соломкой, яйцо — небольшими кусочками. Вместо маринованных можно взять обжаренные грибы.

3. Салат нарвите руками. Сыр натрите на крупной тёрке.

4. Расстелите на столе лаваш. С одной стороны выложите на него листовой салат, овощи, сыр, яйца и грибы. Добавьте майонез, соль и перец. Вместо покупного можно попробовать домашний майонез. Отлично подойдёт и греческий йогурт.

5. Заверните лаваш в плотный конверт, чтобы вся начинка оказалась внутри. Подрумяньте шаурму на сковороде с маслом.

Вдохновляйтесь этой вегетарианской шаурмой и создавайте собственные вариации, добавляя любимые ингредиенты!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда