🥗 Греческий салат с фетакой

Загляните в наш обеденный стол: цветные овощи и ароматный сыр объединяются в этом салате, который исчезает с тарелок за считанные минуты!

📝 Ингредиенты:

• Помидоры — 2–3 шт.

• Огурцы — 1–2 шт.

• Болгарский перец — 1 шт.

• Лук (лучше красный) — 1 шт.

• Фетакса — 100–150 г

• Маслины — 50–100 г

• Оливковое масло — 2–3 ст. л.

• Лимонный сок — по вкусу

• Соль, перец — по вкусу

• Сушёный орегано — по вкусу

• Зелень (базилик, укроп, петрушка) — по желанию

🔥 Приготовление:

1. Овощи тщательно вымойте и обсушите.

2. Огурцы и помидоры нарежьте крупными кусочками, болгарский перец очистите от семян и нарежьте ломтиками, лук — тонкими полукольцами.

3. Маслины добавьте целиком или разрежьте пополам.

4. Фетаксу нарежьте крупными кубиками.

5. В большой миске аккуратно соедините овощи, добавьте сыр и маслины.

6. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью, перцем и орегано, полейте салат и слегка перемешайте.

7. Посыпьте зеленью и подавайте сразу, чтобы овощи оставались свежими и сочными.

В этом салате каждый компонент играет свою роль, создавая гармонию вкусов. Идеально подходит для летнего обеда или пикника!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда