🍯 Варенье из жёлтой малины

Наступила пора, когда на столе обязательно должно быть что-то сладкое и ароматное!

📝 Ингредиенты:

• Жёлтая малина — 1 кг

• Сахар — 700 г

🔥 Приготовление:

1. Ягоды переберите, аккуратно промойте и обсушите.

2. Засыпьте сахаром и оставьте на 4–6 часов, пока не выделится сок.

3. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 2–3 минуты, аккуратно снимая пену.

4. Снимите с плиты и полностью остудите.

5. Повторите нагревание и варку ещё два раза, каждый раз давая варенью полностью остыть.

6. Готовое горячее варенье разложите по стерильным банкам, закрутите крышками, переверните и укутайте до остывания.

Храните это солнечное лакомство в прохладном тёмном месте и наслаждайтесь сладкими моментами за чашкой чая!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда