Хачапури по-мегрельски

Вам понадобится:

• Теплое молоко - 300 мл

• Дрожжи - 7 г

• Сахар - 1 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

• Растительное масло - 20 мл

• Мука - 550 г

• Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

• Имеретинский сыр - 300 г

❗️Можно использовать брынзу или сыр фета

• Сулугуни - 100 г ( + посыпать)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда