🍪 Печенье с шоколадным наслаждением

Каждый раз, когда слышу аромат свежей выпечки, на душе становится тепло!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 313 г

• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

• Сода — 1 ч. л.

• Кукурузный крахмал — 1 ч. л.

• Тростниковый сахар — 150 г

• Белый сахар — 50 г

• Холодные яйца — 2 шт.

• Ванильная паста — 1 ст. л.

• Сливочное масло — 225 г

• Соль — щепотка

• Молочный шоколад — 215 г

• Тёмный шоколад — 180 г

🔥 Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 °C, застелите противень пергаментом.

2. Соедините муку, разрыхлитель, соду и крахмал.

3. Взбейте масло с сахаром до лёгкости. По одному введите яйца и взбивайте 3-4 мин. Добавьте ванильную пасту и соль.

4. Вмешайте сухую смесь, затем оба шоколада.

5. Скатайте шарики, разложите на противне и добавьте сверху шоколад.

6. Выпекайте партиями по 3-4 шт. 13-16 мин, до золотистых краёв. Оставьте на противне на 5 мин, затем остудите на решётке.

Скорее угощайте себя этим шоколадным счастьем! Идеально к чашечке кофе или чая.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда