Когда сладкий перец ещё есть, чередую три простых блюда: запекаю половинки с яйцом, быстро обжариваю полоски с чесноком или нарезаю салат с яблоком.

Все пропорции и время собрала на карточках. Для первого варианта выбираю крупный перец с глубокими половинками, чтобы начинка поместилась.

Какой перец вам вкуснее: свежий, жареный или запечённый?

#огород #дача #сад #цветы #надаче