Курочка в луковом кляре 😋

✅Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 гр.

Лук - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Мука - 100 гр.

Греческий йогурт или сметана - 200 гр.

Соль/специи (по вкусу)

✅Приготовление:

1. Филе нарезаем на кусочки.

2. В блендере измельчаем две луковицы и три зубчика чеснока. Затем добавляем 2 яйца и 5 ложек греческого йогурта или сметаны. Снова пробиваем блендером. Далее солим, добавляем 100 грамм муки и хорошо перемешиваем. Луковый кляр готов.

3. Мясо кладём в кляр, перемешиваем и по кусочку выкладываем на разогретую сковородку. Жарим с двух сторон до готовности. Можно жарить под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда