▶ видео
🍽️ Салат «Черный принц»
Что может быть лучше для праздничного стола, чем яркий и насыщенный вкус этого салата?
📝 Ингредиенты:
• Куриная грудка (отварная или запеченная) — 1 шт. (~250–300 г)
• Чернослив (без косточек) — 80–100 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Плавленые сырки (слегка подмороженные) — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Грецкие орехи — 30–40 г
• Маслины без косточек — 8–10 шт.
• Зелень (укроп или петрушка) — небольшое количество
• Майонез — по вкусу
Для маринованного лука:
• Лук репчатый — 1 шт.
• Уксус (9% или яблочный) — 1 ст. л.
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Начните с маринования лука: нарежьте его полукольцами и смешайте с уксусом, сахаром и солью. Оставьте на 15 минут.
2. Отварите или запеките куриную грудку, затем нарежьте кубиками.
3. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте.
4. Плавленые сырки натрите на крупной терке.
5. Чернослив нарежьте мелкими кусочками.
6. Чеснок пропустите через пресс.
7. Грецкие орехи измельчите.
8. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте маслины и зелень. Заправьте майонезом.
Соберите этот салат в красивую сервировочную тарелку, и он станет настоящим центром внимания вашей трапезы. Нежные слои и разнообразие текстур подарят истинное удовольствие каждому, кто его попробует!
Готовим вкусные блюда
Просмотры: 4