🫑 ХРУСТЯЩИЙ ПЕРЧИК С ЧЕСНОЧКОМ НА ЗИМУ

Сладкий перец в ароматном масляном маринаде с чесноком.

Вам понадобится:

🔹 Перец - 2 кг

🔹 Чеснок - 1 головка

Для маринада:

🔹 Вода - 400 мл

🔹 Растительное масло - 400 мл

🔹 Сахарный песок - 180 г

🔹 Соль - 1,5 ст. л.

🔹 Уксус 70% - 1-1,5 ст. л.

🔹 Перец горошком - 10-15 шт.

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму