🍰 Королевская ватрушка с хрустящей крошкой

Как же приятно насладиться чашечкой чая с нежной ватрушкой, не тратя время на раскатывание теста!

📝 Ингредиенты:

• Сливочное масло — 200 г

• Мука — 450 г

• Соль и разрыхлитель — по 0,5 г

• Творог — 350 г

• Сахар — 100 г

• Яйца — 3 шт.

• Ванилин — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Натрите охлаждённое масло, добавьте муку, соль и разрыхлитель. Разотрите в крошку.

2. Творог взбейте с яйцами, сахаром и ванилином.

3. Смажьте форму 20 см маслом. Выложите ⅔ крошки, слегка прижмите, сформируйте бортики. Добавьте начинку и оставшуюся крошку.

4. Выпекайте около 50 минут при 180 °C.

💡 Если творог сухой, добавьте ложку сметаны.

Угощайтесь этой ватрушкой с чашечкой горячего чая — идеальный способ провести уютный вечер!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда