Чесночные сырные палочки на перекус 😍

Чем можно удивить своих гостей во время неожиданных посиделок? Эти палочки точно станут звездой вечера!

📝 Ингредиенты:

• мука - 400 гр

• дрожжи - 7 гр

• сахар - 1 ст. л

• соль - 0,5 ч. л

• молоко - 250 мл

• растительное масло - 3 ст. л

Для начинки:

• сливочное масло - 40 гр

• чеснок - 1 зубчик

• зелень - 2 ст. л

• соль, чёрный перец - по вкусу

• сыр - 150 гр

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.

2. В отдельной ёмкости подогрейте молоко и растительное масло, затем влейте в сухие ингредиенты.

3. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 1 час, чтобы подошло.

4. Тем временем приготовьте начинку: растопите сливочное масло, добавьте к нему прессованный чеснок, зелень, соль и перец.

5. Раскатайте подошедшее тесто в прямоугольник и намажьте его чесночной начинкой.

6. Посыпьте тертым сыром, сверните в рулет и нарежьте на палочки.

7. Выложите на противень и выпекайте 20-25 минут при 200°С до золотистой корочки.

Эти палочки идеально подойдут к вечернему чаю или в качестве закуски на праздник. Попробуйте их с соусом или просто так — вкусно в любом варианте!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда