Когда на даче собираешь урожай, всегда хочется сохранить его как можно дольше. Моченые яблоки — это отличный способ, который не потребует особых усилий.

Для начала возьмите плотные яблоки, лучше всего подойдут зимние сорта. Уложите их в трехлитровые банки, наполните холодной водой. Затем добавьте три столовые ложки соли и столько же сахара. Не забудьте о лавровом листе, можно добавить и гвоздику для аромата. Закройте банки крышками и хорошенько встряхните, чтобы все ингредиенты растворились.

После этого оставьте банки при комнатной температуре на неделю. Затем переместите их в прохладное место, например, в подвал. Спустя месяц ваши моченые яблоки будут готовы к употреблению. Удачного хранения и приятного аппетита в холодные зимние вечера!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!