Мамин рецепт крылышек.
1. Куриные крылья 2 кг.
2. Две средних луковицы (натереть на тёрке).
3. Чеснок 5-6 зубчиков.
4. 2-3 ч.л. соли
5. 1,5-2 ч. л. чёрного перца.
6. Базилик молотый 2-3 ч. л.
7. Масло растительное 30-50 мл.
8. Томатная паста 30-50 мл.
9. Соевый соус 4 ст. ложки.
Смешать все ингредиенты. Замариновать в холодильнике на 2 часа.
Выложить в форму, выпекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут до готовности.
#маринад #курица #духовка #мясо