▶ видео
Так как мы сами пчеловоды, нам не приходится выбирать или задумываться о качестве, вкусе и пользе мёда. У нас он свой, с лечебных дикоросов Сибири, с чистейших полей.
А как действуете Вы, покупатели меда?
Чем больше мы выходим общаться с Вами, тем интереснее Ваши версии)
Кто то говорит что настоящий мёд должен щипать горло, кто то проверяет его по пузырю или по капле мёда в блюдце с водой! Кто то знает пасечников лично, а кто то наблюдает и проникается доверием к пчеловодам открыто рассказывающим о своей пасеке и процессах.
На самом деле мы принимаем все эти версии за истину. Ведь у каждого она своя)
Мёд это живой продукт, все влияет на его-> состояние, вид, вкус, аромат..Все! Медоносная база, работа самих пчелок, погодные условия, требования к хранению.
Многие выбирают для себя определенный монофлорный вид: гречиха, кориандр, липа, акация, рапс. Есть параметры ГЕОрасположения: Алтай, Башкирия, Краснодар.
А мы знаем многих 😉 любителей разнотравья…Сибирского💪🏼
Немаловажный параметр консистенция: кто любит жидкий, тот готовится заранее и сразу после сезона откачки, ждёт свой медок. Кто то пополняет запасы к зимнему сезону, либо просто любит -> густую консистенцию. Ведь известное и самое естественное свойство любого мёда - кристаллизация.
В общем, понимаем вас всей душой, выбор сложен, ведь хочется купить настоящий продукт, пусть даже за достойную цену!
А нам как пчеловодом остается заслуживать ваше доверие, открыто показывать и знакомить с пасекой и дегустировать вместе с Вами😉
В этом году наш мёд уже начинает густеть. Но от этого он не теряет своих полезных лечебных свойств и ароматного вкуса!
А по какому принципу выбираете мёд Вы?