▶ видео
🧀 Запечённый камамбер с мёдом и карамелизированными персиками
Ингредиенты:
* 1 головка сыра камамбер
* 2–3 спелых персика, нарезанных дольками
* Сок ½ лимона
* 1–2 ст. л. коричневого сахара
* 1–2 ст. л. мёда
* Свежий хлеб для подачи
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. Поместите камамбер в небольшую форму для запекания и сделайте на поверхности неглубокие надрезы крест-накрест.
3. Разложите дольки персиков вокруг сыра и сбрызните их лимонным соком.
4. Посыпьте персики коричневым сахаром, а камамбер полейте мёдом.
5. Запекайте 15–20 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а персики - нежными и слегка карамелизированными.
6. Достаньте из духовки, отломите кусочек свежего хлеба и окуните его в горячий расплавленный камамбер.
7. Подавайте сразу и наслаждайтесь!
#камамбер #рецепт #полезнаяеда #идеидлярецептов
Просмотры: 6