Завтрак, который выглядит как десерт, а работает как топливо 🥐✨

На первый взгляд кажется, что эту красоту сложно готовить. Но секрет в том, что за вас это делает мультиварка!

Как нутрициолог, я всегда слежу за тем, чтобы завтрак не был «чистым углеводом». Резкий скачок сахара утром = голод и туман в голове через 2 часа.
Поэтому моя запечённая овсянка- это идеальный баланс белков, сложных углеводов и полезных жиров, который даёт сытость на 4-5 часов и ровную энергию до самого обеда.

🥣 Ингредиенты (на 1 порцию):
Основа (в блендер):
• Овсянка долгой варки — 2 ст. л. без горки (~25 г)
• Яйцо — 1 шт.
• Сливки 10% безлактозные — 1 ст. л. (~15 мл) или растительное молоко
• Творог 15% — 1 ст. л. без горки (~15 г)
• ½ банана
• Домашнее яблочное пюре без сахара — 1 ст. л. (~30 г)
• Щепотка корицы, натуральной ванили и шафрана (шафран — мой фаворит: он не только дает аромат, но и мягко поддерживает уровень серотонина и настроение с самого утра).

Украшение (топпинг):
• Греческий йогурт 4% — 1 ст. л. с горкой
• Фрукты/ягоды по сезону
• Урбеч — 1 ч. л.
• Тыквенные семечки, кокосовая стружка, какао — для посыпки

👩‍🍳 Как готовить:
1.Всё для основы взбиваем в блендере 2 минуты.

2.Переливаем в чашу мультиварки. Режим «Выпечка».

3.Пока она печется, вы живете своей утренней жизнью: душ, дети, зарядка.

4.Готовую овсянку украшаем по настроению.

📊 КБЖУ на 1 порцию: ~410 ккал | Б: 20 г | Ж: 19 г | У: 41 г

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и пишите в комментариях: вы за плотные завтраки или привыкли обходиться кофе? 👇