Томатный смузи за 300 рублей: можно ли заработать 250 тысяч в месяц на продаже смузи в блендере? Давайте посчитаем количество стаканов.

Что предлагают

Автор идеи предлагает открыть в торговом центре точку по продаже витаминных смузи. Для этого потребуется раковина, мощный блендер, расходные материалы и красиво оформленная зона. Овощи, фрукты и ягоды будут закупаться оптом на специальной базе.

Клиенты смогут выбирать как готовые смеси смузи, так и создавать свои собственные, добавляя яблоки, ягоды, помидоры и зелень. Летом в смузи можно будет добавлять лёд, а зимой — делать тёплые варианты.

По словам автора, для начала бизнеса потребуется от 300 тысяч рублей. В эту сумму войдут аренда помещения, покупка оборудования, первая закупка ингредиентов, расходные материалы и оформление зоны.

Давайте посчитаем всё честно.

Согласно их же информации, цена одного стакана составляет 300 рублей, из них 100 рублей — это стоимость продуктов. Налог в размере 6% составляет 18 рублей, а комиссия за оплату картой — примерно 4,5 рубля. Таким образом, чистая прибыль с каждого стакана составляет 177 рублей 50 копеек.

Теперь рассмотрим постоянные расходы. По моим оценкам, аренда островка в торговом центре обойдётся в 100 тысяч рублей в месяц. На день потребуется два продавца, что составляет ещё 90 тысяч рублей. Также нужно учесть расходы на воду, электричество, мойку и уборку — ещё 10 тысяч рублей. В итоге, до первой продажи, общие расходы составят 200 тысяч рублей в месяц.

Допустим, в день будет продаваться 30 стаканов, что составляет 900 стаканов в месяц. Умножив эту цифру на 177,5, получим 159 750 рублей. Вычтем из этой суммы 200 тысяч, что даст минус 40 тысяч. Однако, согласно их расчётам, должно быть плюс 100 тысяч.