🍗 Запеченная курочка с овощами

Вы когда-нибудь пробовали курицу, запеченную до идеальной сочности?

📝 Ингредиенты:

• курица - 1 шт

• растительное масло - 2 ст. л

• соль - 1 ч. л

• перец - 1/3 ч. л

• паприка - 1 ч. л

• сухой чеснок - 1 ч. л

Овощи:

• картофель - 3 шт

• морковь - 1 шт

• болгарский перец - 1 шт

• лук - 1 шт

• чеснок - 6 зубчиков

• вода - 150 мл

• томатная паста - 2 ч. л

• соль - 1/2 ч. л

• перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°С.

2. В миске смешайте растительное масло, соль, перец, паприку и сухой чеснок.

3. Обмажьте курицу этой смесью.

4. Нарежьте овощи и выложите их на дно формы для запекания.

5. Добавьте к овощам воду и томатную пасту, посолите и поперчите.

6. Поместите курицу на овощи.

7. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 1,5 часа.

Снимите фольгу за 15 минут до готовности, чтобы курочка подрумянилась.

Подавайте с ароматными овощами, которые пропитались соком курицы — это идеальный ужин для всей семьи!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда