КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ СО ШПИНАТОМ, СЫРОМ И ТОМАТАМИ

КБЖУ на 100 г: 150/18/8/4

Время приготовления: 45-55 минут

Ингредиенты:

Фарш куриный - 450 г

Помидор - 1 шт

Шпинат свежий - 50 г

Сыр легкий - 70 г

Греческий йогурт - 3 ст.л.

Панировочные сухари - по желанию

Соль, специи - по вкусу

Пергамент для запекания

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C

2. Смешайте фарш с солью и специями

3. Выложите фарш на пергамент тонким слоем

4. Нарежьте помидор кубиками

5. Смешайте помидоры, шпинат, тертый сыр и йогурт для начинки

6. Выложите начинку на фарш и аккуратно сверните в рулет

7. Посыпьте панировочными сухарями (по желанию)

8. Запекайте 25-35 минут до золотистой корочки

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда