🍗 ПП УЖИН — СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ С ЧЕСНОКОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Румяная курочка с хрустящей корочкой, ароматным чесночным маслом, зеленью и пармезаном! 😍 Вкусный белковый ужин в аэрогриле без лишних хлопот.

⏱ Время: 35–40 минут

🍽 Порции: 3

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ

• куриные бёдрышки — 600 г мякоти

• соевый соус — 25 мл

• пармезан — 35 г

• сливочное масло — 20 г

• чеснок — 3 зубчика

• свежая петрушка — 20 г

• паприка — 1 ч. л.

• чёрный перец — по вкусу

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1️⃣ Сделай небольшие надрезы на курице, добавь соевый соус, паприку и перец.

2️⃣ Хорошо перемешай и оставь мариноваться на 10 минут.

3️⃣ Выложи курицу в аэрогриль. Готовь при 190°C около 20–25 минут, перевернув в середине приготовления.

4️⃣ Растопи сливочное масло, добавь измельчённый чеснок и тёртый пармезан.

5️⃣ Всыпь мелко нарезанную петрушку и перемешай.

6️⃣ Полей готовые бёдрышки ароматным соусом и подавай горячими!

🔥 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ

Калории — ≈ 400 ккал

Белки — 43 г

Жиры — 25 г

Углеводы — 2 г

💰 ПРИМЕРНАЯ СТОИМОСТЬ

Весь ужин — 500–620 ₽

Одна порция — 165–205 ₽

✅ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ

🍗 Выбирай охлаждённые бёдрышки без постороннего запаха. Для менее жирного варианта сними кожу.

🧀 Пармезан покупай натуральный, без заменителей молочного жира.

🧄 Чеснок выбирай плотный, без плесени.

💡 Не добавляй много соли — её уже содержит соевый соус. Готовность курицы проверяй по температуре внутри мяса — не ниже 74°C.

Подавай со свежими овощами или брокколи!

КБЖУ и стоимость ориентировочные, рассчитаны для предложенных граммовок без кожи.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда