▶ видео
🌊 Салат с кальмарами и яйцами: идеальное угощение для летнего пикника!
Никто не устоит перед этим свежим и нежным салатом, который привнесет нотки моря в ваше застолье.
📝 Ингредиенты:
• Кальмары 3 шт.
• 2 луковицы
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст. л. уксуса
• 50 мл воды
• 5 отварных яиц
• 1 огурец
🔥 Приготовление:
1. Кальмары залить кипятком и очистить от пленки и хорды. Затем отварить в подсоленной воде 3 минуты после закипания. Нарезать кальмары соломкой.
2. Лук нарезать полукольцами и замариновать: добавить 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст. л. уксуса и 50 мл воды. Оставить мариноваться на 15 минут.
3. В салатник сложить кальмары, маринованный лук (без жидкости), нарезанные соломкой 5 отварных яиц и 1 огурец. Посолить и заправить майонезом.
Этот салат станет изюминкой вашего стола, а его легкий вкус отлично подойдет к теплым вечерам на природе!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 4