Многих заинтересовала не только креветочница, но и РЕЦЕПТ тех самых КРЕВЕТОК. Ловите! 🦐

Начинаем с СОУСА:
▫️Наливаем в казан подсолнечное масло. Бросаем половину пачки сливочного масла, разогреваем. Масло должно быть горячим, но не кипеть. Бросаем кусочек чеснока. Он начинает шипеть и вот тут бросаем нарезанные помидоры и порезанный мелко чеснок. Всё обжариваем до однородной массы. Добавляем специи, соль.

Теперь КРЕВЕТКИ:
▫️Креветки хорошо промываем. Перемешиваем с комплексной приправой, солим и перемешиваем.

И вот САМОЕ ГЛАВНОЕ:
▫️Там, где готовится соус, в казанке, туда кидаем креветки. И они там томятся.

🥘 ВЫКЛАДЫВАЕМ в креветочницу зелень, потом креветки, моцареллу, кружочки помидорок черри. А в центр креветочницы наливаем соус, в котором готовились креветки.

Приятного аппетита!