Как выбрать подходящий нож и решетку для отечественной и импортной мясорубки?

При выборе ножа для мясорубки важно учитывать не только его форму, но и другие характеристики. Вот ключевые аспекты, которые следует принять во внимание:

📍 Количество лопастей варьируется от 2 до 6. Для изготовления колбас обычно достаточно трех-четырех лопастей;
📍 Диаметр (обычно №3, 4 или 5) и толщина;
📍 Тип заточки: левосторонняя, правосторонняя или двусторонняя. Некоторые модели оснащены самозатачивающимися лезвиями;
📍 Материал изготовления: закаленная сталь или чугун;
📍 Способ производства и покрытие. Ножи могут быть коваными, штампованными или литыми. Часто используется хромирование.

А приобрести решетку вы можете у нас, в магазине «Колбаски просто». Приезжайте к нам в магазин по адресу пер. Трактористов, 13, или позвоните по телефону +7 900-046-59-19. Наши специалисты всегда посоветуют вариант, подходящий именно вам.