🍚 Кускус с грибами

Утренние или вечерние посиделки с этим блюдом превратятся в настоящий гастрономический праздник!

📝 Ингредиенты:

• 1 луковица

• 450 грамм замороженных лисичек

• 2 зубчика чеснока

• 3 ст.л растительного масла

• 1 болгарский перец

• соль по вкусу

• молотый чёрный перец по вкусу

• 400 грамм кускуса

• 800 мл кипятка

🔥 Приготовление:

1. Репчатый лук и перец нарежьте мелкими кубиками, а грибы - ломтиками. Измельчите чеснок.

2. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 2–3 минуты до мягкости и добавьте болгарский перец.

3. Высыпьте грибы и готовьте ещё 5–7 минут.

4. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Готовьте 2 минуты.

5. Всыпьте кускус и влейте горячую воду, перемешайте и доведите до кипения. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой, оставьте кускус на 5 минут.



Это блюдо порадует своим ароматом и насыщенным вкусом! Отличный вариант для дружеской встречи или семейного ужина.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда