Домашний майонез

— Вкуснее магазинного и без химии — готовится за 5 минут, а хранится до недели.

~50 руб.

Подсолнечное масло - 200 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 1 шт

Лимонный сок - 1 ч.л.

Горчица - 1 ч.л.

Яйцо тщательно вымыть. В чистую банку поочередно добавить все ингредиенты.

Опустить погружной блендер на дно, взбивать 1–2 минуты до загустения.

Хранить в холодильнике не более 1 недели.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда