🍞 Воздушное тесто для выпечки

Утро начинается с аромата свежей выпечки! Как насчет приготовления идеального теста?

📝 Ингредиенты:

• Теплое молоко — 200 мл

• Сахар — 5 ст. л.

• Дрожжи — 10 гр

• Яйцо — 1 шт.

• Мука — 500+- гр

• Сливочное масло — 40 гр

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините теплое молоко, сахар и дрожжи, дайте настояться.

2. Вбейте яйцо и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.

3. После замешивания добавьте сливочное масло и тщательно вмесите его в тесто.

4. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут для подъема.

5. Разделите тесто на кусочки по 70 гр и сформируйте из них булочки.

6. В вершинки булочек можно добавить творог, ягоды или джем, сделав ложкой углубление.

7. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

Каждый кусочек будет легким и нежным, идеально подходящим для утреннего кофе или чая. Попробуйте это тесто и насладитесь его удивительной текстурой!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!