🍳 Омлет-рулет с начинкой

🍳  Омлет-рулет с начинкой
Эффектная подача обычного омлета — сворачиваем в рулет с начинкой внутри
Ингредиенты
—  Яйцо — 4 шт
—  Сыр твёрдый — 50 г
—  Ветчина — 80 г
—  Молоко — 2 ст. ложки
Как готовим
1. Взбиваем яйца с молоком, выливаем тонким слоем на широкую сковороду
2. Готовим омлет как обычно, не переворачивая
3. Пока омлет ещё тёплый, выкладываем начинку на одну треть
4. Аккуратно сворачиваем рулетом с помощью лопатки
⏱ Готово за 12 минут
 
🔧 Хитрость: Сворачивайте омлет, пока он ещё эластичный и тёплый — остывший омлет начнёт трескаться при сворачивании
😄 Смешок: Омлет-рулет — это когда обычная яичница решила, что достойна называться "блюдом с подачей"