🍖 Куриная печень с луком

🍖  Куриная печень с луком
Быстрый и полезный ужин — субпродукты, которые реально вкусные
Ингредиенты
—  Куриная печень — 500 г
—  Лук — 2 шт
—  Сметана — 100 г
—  Мука — 2 ст. ложки
Как готовим
1. Обваливаем печень в муке
2. Обжариваем лук до золотистого цвета, откладываем
3. На той же сковороде обжариваем печень 5-6 минут
4. Возвращаем лук, добавляем сметану, тушим 3-4 минуты
⏱ Готово за 20 минут
 
🔧 Хитрость: Не передержите печень на огне — 5-6 минут максимум, иначе она станет жёсткой и потеряет всю нежность
😄 Смешок: Куриная печень — блюдо, которое ненавидели в детстве и внезапно начинают готовить сами в 30, не понимая, что случилось