🍳 Омлет с сыром и зеленью

🍳  Омлет с сыром и зеленью
Начинаем неделю с классики — простой, быстрый, всегда получается идеально

Ингредиенты
—  Яйца — 3 шт
—  Молоко — 3 ст. ложки
—  Сыр твёрдый — 30 г
—  Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
—  Соль, перец — по вкусу
—  Масло растительное — для жарки
Как готовим
1. Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем венчиком до однородности
2. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне
3. Выливаем смесь, посыпаем тёртым сыром и зеленью
4. Накрываем крышкой и готовим 4-5 минут на слабом огне
⏱ Готово за 10 минут
 
🔧 Хитрость: Если хотите пышный омлет — добавьте щепотку соды на кончике ножа в яичную смесь, воздух сделает его выше и воздушнее
😄 Смешок: — Почему омлет никогда не обижается? — Потому что он всегда взбитый заранее!