Начинаю знакомить вас с моей сибирской линейкой поближе 🙂↔️
И сегодня - наливной калач.
В моём варианте это небольшая порционная выпечка с хрустящей корочкой, нежным сметанным кремом и ягодной начинкой.
На выбор - облепиха или брусника 🍒
Мне хотелось сохранить здесь понятные сибирские вкусы, но сделать сам десерт современным по подаче и текстурам: чтобы была и хрустинка, и нежный крем, и яркая ягодная кислинка.
Получился тот случай, когда небольшой десерт хочется сначала внимательно рассмотреть, а потом уже пробовать 😊
Наливной калач входит в линейку "Сибирские десерты с историей" и доступен для заказа👌
Вес - 120 г
Стоимость - 270 ₽/шт
Заказы принимаю в сообщениях сообщества.
А какой вариант выбираете вы - с облепихой или с брусникой?