Я долго думала: хорошо бы собрать кулинарные книги наших бабушек и мам, написанные от руки, с вырезками и картинками. Те рецепты, которые передавались и перезаписывались, которые мы помним с детства (интересно сохранить их и посмотреть, а что же в целом в Самаре готовили дома в разные годы уже прошлого, двадцатого века).
И вот, вчера, на презентации проекта "Ручная память. Волжская Атлантида", ко мне подошла женщина и спросила
- Вы историк и кондитер, наверное вам интересны домашние рецепты? Хотите, я принесу вам нашу семейную кулинарную книгу?
- Конечно интересны, очень! Приносите!
Дорогие мои знакомые и незнакомые Самарцы, у кого сохранились кулинарные книги бабушек и мам, поделитесь, пожалуйста. Я их очень бережно отсканирую и верну ❤